Куриные котлеты «Особые»
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Блюдо получается вкусным, полезным, в том числе и для детей.
Калории
107.78 ккал
Белки
15.97 г
Жиры
1.22 г
Углеводы
6.8 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
400 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
35 г
— 2.5 ст. л.
аллерген
12.5 г
— 0.5 ломтик
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Залейте кипятком овсяные хлопья (длительной варки), оставьте набухать.
Шаг 3
Налейте горячую воду в белый хлеб.
Шаг 4
Почистите лук, морковь. Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 5
Нарежьте лук, морковь натрите на мелкой тёрке. Куриное филе нарежьте на небольшие куски.
Шаг 6
С белого хлеба и овсяных хлопьев слейте, если есть, лишнюю жидкость. Все ингредиенты положите в чашу блендера или в мясорубку. По желанию добавьте любимые травы и приправы. Фарш перебейте в блендере.
Шаг 7
Добавьте соль. Мокрыми руками сформируйте котлеты.
Шаг 8
Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до появления корочки.
Шаг 9
Накройте крышкой и томите на небольшом огне до готовности.
Подача
Шаг 10
Подайте с гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с куриным филе
котлеты с морковью
котлеты с овсянкой
котлеты с овсяными хлопьями
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться