Рецепт подходит для тех, кто худеет. Куриная грудка не содержит жиры, а содержит необходимый белок. От этих котлет не поправишься, а останешься сытым надолго.
Блендером измельчаем куриную грудку и лук, добавляем яйцо.
Шаг 3
Перекладываем в блюдо, солим, перчим. Перемешиваем.
Шаг 4
Формируем мокрыми руками котлетки и выкладываем на сухую сковороду, можно добавить совсем немного кокосового масла для поджарки. На среднем огне жарим до румяной корочки.
Шаг 5
Переворачиваем, жарим с другой стороны. Накрываем крышкой и на маленьком огне, добавив немного воды, тушим 10-15 минут.