Рубленые котлеты с зеленью

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Ароматные вкусные котлеты из куриного филе с зеленью. Из данного количества продуктов получится 10 штук.

Калории

142.4 ккал

Белки

19.46 г

Жиры

2.96 г

Углеводы

2.3 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

250 г

Свежая зелень

20 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Крахмал

8 г — 1 ст. л.

Специи

по вкусу

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезать филе мелкими кубиками.

Шаг 3

Мелко нарезать зелень. У меня - петрушка, вы можете взять другую или смешать несколько разных веточек.

Шаг 4

Смешать филе, яйцо, зелень, специи по желанию, соль и крахмал. Крахмал можно заменить мукой.

Шаг 5

Выкладываем массу столовой ложкой (как оладьи) на разогретую и смазанную маслом сковороду.

Шаг 6

Оставляем жариться до золотистой корочки на медленном огне (минут 7) с каждой стороны.

Подача

Шаг 7

Вкусные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (45)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N8B

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с куриным филе котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени ужин ужин с куриным филе