Котлеты по-гусарски
Рецепт с фото
Эти котлеты не оставят никого равнодушным!
Калории
225.14 ккал
Белки
13.13 г
Жиры
18.97 г
Углеводы
4.8 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
20 г
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
10 г
— 10 мл
7 г
— 1 ч. л.
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фарш посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и натертую картошку. Хорошо перемешать.
Шаг 3
Приготовьте зажарку из лука и моркови.
Шаг 4
Сыр натрите на терке, добавьте петрушку и майонез. Всё перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте из фарша плоские котлеты, выложите их на разогретую сковородку с добавлением масла. Обжаривать на среднем огне.
Шаг 6
Переверните котлеты, сделайте медленный огонь.
Шаг 7
Выложите по столовой ложке зажарки на каждую котлету.
Шаг 8
На зажарку выложите сыр, добавьте воду в сковородку и закройте крышкой. Томите 10 минут.
Подача
Шаг 9
Подавать котлеты с гарниром, с пюре.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с майонезом
котлеты с морковью
котлеты с сыром
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться