Котлеты мясные круглые с рисом на оливковом масле

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусные и необычные котлеты. Оригинальный рецепт котлет на оливковом масле.

Калории

341.45 ккал

Белки

9.99 г

Жиры

28.35 г

Углеводы

11.74 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Рис

50 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рис отвариваем до полуготовности.

Чтобы котлеты с рисом стали вкуснее, рис нельзя переваривать. Для этого нужно варить рис до полуготовности.

Шаг 3

Лук измельчаем.

Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты вместе. Добавляем соль.

Шаг 5

Формируем круглые котлеты

Шаг 6

Обваливаем в муке. Выкладываем на сковородку. Наливаем оливковое масло.

Шаг 7

Жарим с двух сторон, до готовности.

Подача

Шаг 8

Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NGF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с фаршем домашним мясные блюда обед от редакции просто ужин