Котлеты в панировочных сухарях из чечевицы

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Питательные котлеты из чечевицы не только вкусные, но и полезные.

Калории
289.92 ккал
Белки
10.24 г
Жиры
9.47 г
Углеводы
38.44 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Красная чечевица
190 г — 1 стакан
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Панировочные сухари
75 г — 5 ст. л.
аллерген
Манная крупа
90 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чечевицу промойте и залейте водой, варите 15 минут.
Шаг 3
Морковь натрите на терке, лук мелко порубите. Слейте воду с чечевицы, соедините с луком и морковью. Добавьте специи и соль, манную крупу. Пробейте массу блендером, до однородности.
Шаг 4
Сформируйте котлеты, обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях. Жарьте, не накрывая крышкой, до образования золотистой корочки с двух сторон.

Подача

Шаг 5
К котлетам можно подать картофельное пюре и разные соленья.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NGQ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться