ПП котлеты с овощами

Рецепт с фото

Вкусные, очень сочные и полезные котлеты. Нравятся всей семье.

Калории
90.04 ккал
Белки
3.57 г
Жиры
5.77 г
Углеводы
5.42 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Морковь
300 г — 3 шт.
Капуста
890 г — 1 кочан
Репчатый лук
320 г — 4 шт.
Соль
14 г — 2 ч. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Берем маленький кочан белокочанной капусты. Капусту измельчаем на мясорубке. Туда же добавляем репчатый лук. Морковь свежую моем, чистим, нарезаем и на мясорубке измельчаем. К измельченным овощам добавляем фарш, хорошо перемешиваем. Если фарш не соленый, берем соли 2 чайных ложки, если соленый меньше. Смотрим по вкусу.
Шаг 3
К перемешанной массе добавляем яйцо, равномерно размешиваем. И формируем котлетки.
Шаг 4
Готовые котлеты выкладываем на противень, можно плотно.
Шаг 5
Отправляем в разогретую духовку. Запекаем до готовности на 180 градусах. У нас обычно это 30-35 минут.

Подача

Шаг 6
Готовые котлеты лучше есть горячими и с гарниром. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NHW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться