Котлеты из свинины как в садике

Рецепт с фото — Русская кухня

Те самые сочные и вкусные котлеты из детства.

Калории

243.52 ккал

Белки

14.63 г

Жиры

19.3 г

Углеводы

2.7 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Белый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарезать на кусочки и перемолоть в мясорубке.

Шаг 3

Хлеб замочить в воде на 5 минут.

Шаг 4

Почистить лук.

Шаг 5

Отжать хлеб и перемолоть вместе с луком в мясорубке.

Шаг 6

Добавить соль и специи по вкусу, всё перемешать.

Шаг 7

Сформировать котлеты, обвалять в панировке. Смазать противень в растительном масле и выложить на него котлеты.

Шаг 8

Поставить противень в духовку на 30 минут 200 градусов.

Подача

Шаг 9

Можно положить на котлету сливочное масло, чтобы было ещё вкуснее.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NKX

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин со свининой