Котлеты из рубленного куриного филе с петрушкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлетки из рубленного куриного филе получаются очень сочные.

Калории
162.27 ккал
Белки
17.36 г
Жиры
6.78 г
Углеводы
5.21 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Порезать филе кубиками (у меня филе бедра).
Шаг 3
Мелко порезать лук и петрушку (можно любую другую зелень).
Шаг 4
Смешиваем филе, лук, петрушку, яйцо, майонез и муку.
Шаг 5
Солим и всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6
На разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой котлетки. Обжариваем на медленном огне под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7
Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NL8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться