Котлетки из капусты, лука и моркови
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень нежные полезные котлетки из капусты.
Калории
57.99 ккал
Белки
2.53 г
Жиры
1.03 г
Углеводы
8.92 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
48 г
— 3 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Режем мелко капусту.
Шаг 3
Варим капусту 5-7 минут.
Шаг 4
Пока капуста варится, нарезаем лук и морковь, обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 5
Сливаем воду и перекладываем капусту в миску. Немного даём остыть.
Шаг 6
Добавляем лук с морковью, яйцо, манку, солим и все тщательно перемешиваем. Даём постоять 15 минут.
Шаг 7
Формируем шарики руками. Чтобы масса не прилипала, руки лучше смочить водой. Выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
Шаг 8
Обжариваем 5-7 минут на среднем огне.
Подача
Шаг 9
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться