Капустные котлеты для постного меню

Рецепт с фото

Котлеты из капусты получаются очень нежными и вкусными. Это отличная идея для постного и вегетарианского меню.

Калории

64.89 ккал

Белки

1.36 г

Жиры

2.93 г

Углеводы

7.87 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

1000 г — 1 кг

Панировочные сухари

50 г

аллерген

Растительное масло

30 г

Соль

10 г

Перец чили молотый

1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту нашинкуйте и поставьте тушиться на медленный огонь.

Шаг 3

Тушите не менее 60 минут. Посолите, поперчите.

Шаг 4

Когда капуста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, чтобы с нее стек весь сок.

Шаг 5

Капуста готова, можно приступать к формированию котлет.

Шаг 6

Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 7

На разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите котлеты.

Шаг 8

Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Подача

Шаг 9

Подавайте капустные котлеты с любым гарниром. Не забудьте предложить в качестве соуса сметану. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NLq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с белокочанной капустой низкокалорийный обед овощные блюда от редакции партнерские проекты пост постные блюда из капусты постные котлеты постные котлеты с капустой просто сборник рецептов сезон капусты ужин ужин с капустой