Котлеты из куриного фарша в кляре из ржаной муки

Рецепт с фото

Очень вкусные котлетки.

Калории
161.1 ккал
Белки
16.33 г
Жиры
9.83 г
Углеводы
1.83 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриный фарш
1000 г — 1 кг
Соль
1 г
Ржаная мука
30 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриный фарш посолить и поперчить.
Шаг 3
Вбить яйцо.
Шаг 4
Разогреть сковороду. Налить растительное масло.
Шаг 5
Приготовить ингредиенты для кляра.
Шаг 6
Сформировать котлетки.
Шаг 7
Обвалять котлеты в муке.
Шаг 8
Затем обвалять котлеты в яйце.
Шаг 9
Выложить котлеты в сковороду.
Шаг 10
Обжарить с одной и другой стороны.
Шаг 11
Готовые котлеты выложить на тарелку.

Подача

Шаг 12

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NN6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться