Пожарские котлеты в сухарях

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные, очень презентабельные, с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри, эти котлеты станут любимым блюдом не только для ваших домочадцев, но и покорят ваших гостей.

Калории

231.32 ккал

Белки

16.84 г

Жиры

13.94 г

Углеводы

8.91 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белый хлеб

250 г — 10 ломтик

аллерген

Растительное масло

150 г

Куриное филе

800 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Батон порезать на мелкие кубики.

Шаг 3

Филе курицы измельчить в крупный кубик, добавить яйцо и 5 ложек измельченного батона. Посолить, поперчить.

Шаг 4

Налепить котлеты.

Шаг 5

Каждую котлету обмакнуть в яйцо и затем в кубики батона, хорошо прижимая хлеб к котлете.

Шаг 6

Обжарить в большом количестве растительного масла, до достижения румяности сухарей.

Шаг 7

Выложить котлеты на противень и запекать в духовке при 200 градусах 20-25 минут.

Подача

Шаг 8

Подавать с любимым гарниром и свежим овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (69)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NPZ

Категории рецепта

Котлеты пожарские ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из курицы котлеты с куриным филе котлеты с яйцом обед от редакции просто ужин ужин с куриным филе