Сочные котлеты

Рецепт с фото — Авторская кухня

По этому рецепту котлеты всегда получаются очень сочными и вкусными.

Калории

264.16 ккал

Белки

12.81 г

Жиры

21.35 г

Углеводы

4.48 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

500 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

50 г

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Вода

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо смешиваем с солью.

Шаг 3

Фарш соединяем с яйцом.

Шаг 4

Формируем котлеты и обваливаем в муке.

Шаг 5

Обжариваем котлеты с двух сторон на растительном масле по 3-5 минут.

Шаг 6

Выкладываем котлеты в кастрюлю и заливаем водой. Тушим в течение 10 минут.

Подача

Шаг 7

Подаем котлеты, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (96)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NQC

Категории рецепта

блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из свинины котлеты с яйцом котлеты со свиным фаршем мясные блюда обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем ужин ужин со свининой