Нежные мясные котлеты с кабачком

Рецепт с фото

Если добавить в фарш для котлет тертый кабачок, они получаются очень нежные и вкусные.

Калории

249.44 ккал

Белки

9.23 г

Жиры

22.16 г

Углеводы

3.35 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Кабачок

200 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помыть и нарезать кусочками.

Шаг 3

Натереть кабачок и добавить в мясной фарш.

Шаг 4

На крупной терке измельчить лук, добавить в фарш и перемешать.

Шаг 5

Разбить яйцо, мелко нарезать чеснок. Добавить в фарш и тщательно перемешать все ингредиенты.

Шаг 6

Сформировать котлеты и жарить на среднем огне 10 минут.

Шаг 7

Перевернуть котлеты и томить с обратной стороны еще 10 минут.

Подача

Шаг 8

Котлеты можно подавать с тушеными или свежими овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NQv

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами рецепты с фаршем сезон кабачков сезон чеснока ужин