Нарезаем тонкими ломтиками и высушиваем с каждой стороны салфеткой.
Шаг 4
На противень выкладываем пергамент, желательно силиконовый, тогда чипсы не будут прилипать и не нужно масло. Раскладываем по одной дольке, как на фото, приправляем солью и специями. Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов на конвекции, буквально по 5 минут.