Сытные домашние котлеты

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты очень сытные. Можно подавать на обед.

Калории

281.97 ккал

Белки

13.26 г

Жиры

17 г

Углеводы

18.24 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

500 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Белый хлеб

100 г — 4 ломтик

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Черный перец молотый

по вкусу

Рисовая мука

150 г — 1 стакан

Растительное масло

30 г — 30 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В фарш добавляем яйца.

Шаг 3

Замачиваем хлеб в теплой воде, чтобы он стал очень мягким. Отжимаем хлеб. Далее добавляем хлеб к фаршу и яйцам. Солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 4

Формируем котлеты, обваливаем в муке. Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Шаг 5

Жарим до появления золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Готовые котлеты можно подать с листьями салата, картофельным пюре или макаронами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NxF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с яйцом котлеты со свиным фаршем обед от редакции просто ужин ужин со свининой