Котлетки из белокочанной капусты и моркови
Рецепт с фото
Котлеты могут быть не только мясные, но и овощные. Они легкие и вкусные.
Калории
74.82 ккал
Белки
3.14 г
Жиры
2.75 г
Углеводы
8.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
445 г
— 0.5 кочан
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем капусту и лук, морковь натираем на средней терке. Перекладываем все на сковороду с маслом. Жарим на среднем огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, примерно 20 минут.
Шаг 3
Приготовленную капусту остужаем. Добавляем яйца, солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 4
Вводим муку, перемешиваем.
Шаг 5
Формируем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим под крышкой на среднем огне примерно по 7 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 6
Котлетки подаем горячими, со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
низкокалорийный
обед
овощные котлеты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться