Котлеты с кабачком куриные

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное, сытное блюдо!

Калории

183.95 ккал

Белки

9.6 г

Жиры

9.45 г

Углеводы

11.94 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Куриный фарш

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Панировочные сухари

300 г — 0.3 кг

аллерген

Растительное масло

119 г — 7 ст. л.

Соль

14 г — 2 ч. л.

Укроп

30 г — 2 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок, лук избавьте от кожуры и измельчите в блендере или в мясорубке. Зелень мелко порежьте.

Шаг 3

Соедините фарш, овощи, яйцо и сухари для панировки. Дальше слепите котлеты и каждую обваляйте в сухарях.

Шаг 4

Жарьте с каждой стороны по 3-5 минут, на растительном масле, с закрытой крышкой. Дальше уберите на противень и в духовой шкаф на 10 минут, чтобы котлеты дошли до готовности.