Котлетки по-домашнему с белым хлебом

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень быстро готовятся из простых продуктов.

Калории
174.62 ккал
Белки
10.93 г
Жиры
12.28 г
Углеводы
5.57 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Фарш домашний
500 г — 0.5 кг
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Белый хлеб
50 г — 2 ломтик
аллерген
Лук-порей
150 г — 0.5 шт.
Молоко
100 г
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Хлеб замочить в теплом молоке, затем отжать лишнюю жидкость. Лук нарезать мелким кубиком. Добавить специи в фарш. В последнюю очередь вбить яйцо. Все тщательно смешать до однородной массы.
Шаг 3
Смочив руки в холодной воде, сформировать котлетки одинаковой формы.
Шаг 4
Обжарить на растительном масле на сильном огне около 7 минут. Затем перевернуть котлеты и жарить на другой стороне примерно 10 минут.
Шаг 5
Вкусные и сытные котлеты по-домашнему готовы. Подать с любым гарниром на радость вам и вашим гостям. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 6
Рекомендуется употреблять с маринованными помидорчиками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Nyw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться