Рубленые котлеты из горбуши на сковороде

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусные и сочные котлеты из горбуши, приготовленные на сковороде.

Калории

158.25 ккал

Белки

18.61 г

Жиры

9.4 г

Углеводы

7.63 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Горбуша

500 г

аллерген

Растительное масло

20 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Мука из пшена

50 г

Крахмал

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разделываем рыбу, очищаем от косточек.

Шаг 3

Приготовленное филе измельчаем ножом.

Шаг 4

Солим, перчим, перемешиваем и формируем котлеты.

Шаг 5

Смешиваем муку с картофельным крахмалом, обваливаем котлеты с двух сторон.

Шаг 6

Выкладываем котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 7

Подаем к столу с листьями салата.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Nz6

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с горбушей обед от редакции просто рыбные котлеты ужин