Манные биточки в панировочных сухарях
Рецепт с фото — Русская кухня
Манку для биточков лучше брать мягких сортов. Предварительно нужно сварить густую манную кашу.
Калории
121.89 ккал
Белки
5.16 г
Жиры
2.99 г
Углеводы
18.69 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
75 г
— 0.5 стакан
аллерген
500 г
— 0.5 л
аллерген
по вкусу
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю выливаем молоко и доводим до кипения. Добавляем соль и сахар. Всыпаем манную крупу. Постоянно помешиваем.
Шаг 3
Кашу варим до густого состояния. Перемешиваем, чтобы не пригорела.
Шаг 4
Когда каша будет готова, закрываем крышкой и ждем, когда совсем остынет.
Шаг 5
Когда каша остынет, добавляем яйцо и перемешиваем.
Шаг 6
Из каши формируем котлетки.
Шаг 7
Обваливаем каждую котлетку в панировочных сухарях.
Шаг 8
На разогретую сковороду кладем биточки и обжариваем до румяной корочки с каждой стороны.
Шаг 9
Биточки готовы.
Подача
Шаг 10
Подаем со свежими ягодами.
Категории рецепта
биточки
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться