Куриную грудку с луковицей среднего размера пропустить через мясорубку.
Шаг 3
В получившийся фарш добавить сметану и муку, соль и специи по вкусу.
Шаг 4
Фарш получается довольно жидкий. Его удобно выкладывать на разогретую сковородку при помощи столовой ложки.
Шаг 5
Котлеты обжарить с двух сторон до образования розовой корочки.
Подача
Шаг 6
Блюдо можно подавать в сочетании с любым гарниром. На фото куриные котлеты с картофельным пюре. К нему можно добавить зелень или овощи. Приятного аппетита!