Ароматные котлетки из свинины

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные, сытные котлеты к ужину под любой гарнир.

Калории

233.6 ккал

Белки

11.31 г

Жиры

19.16 г

Углеводы

4.12 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Картошка

120 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину вместе с луком проверните через мясорубку.

Шаг 3

В полученный фарш натрите 1 очищенную картофелину на мелкой терке и чеснок. Добавьте соль, перец и яйцо. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте котлетки. Обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон, до готовности.

Подача

Шаг 5

Готовые котлетки подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P28

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда жареные блюда котлеты котлеты из свинины мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон картошки сезон чеснока ужин