Из филе щуки сделайте фарш. Смешайте фарш, яйцо и 1 чайную ложку соли.
Шаг 3
К фаршу добавьте приправу для рыбы и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Слепите котлеты из фарша и обваляйте их в панировочных сухарях. Выложите на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарьте по 5 минут с обеих сторон, на медленном огне.
Подача
Шаг 5
Котлеты можно подавать как отдельное блюдо, с гарниром или салатом. Можно заправить любым соусом или майонезом.