Котлеты из свиного фарша с чесноком

Рецепт с фото

Очень вкусные и ароматные котлетки. Чеснок придает котлетам особый вкус.

Калории
211.75 ккал
Белки
13.28 г
Жиры
15.37 г
Углеводы
4.07 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
120 г — 1 шт.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте фарш.

Приготовление

Шаг 2
Выложите фарш в миску.
Шаг 3
Натрите на мелкой терке картофель.
Шаг 4
На мелкой терке натрите 3 зубчика чеснока.
Шаг 5
Тертый чеснок и картофель добавьте в фарш.
Шаг 6
Поперчите и посолите по вкусу.
Шаг 7
Добавьте 1 куриное яйцо.
Шаг 8
Полученную массу для котлет хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут в холодильнике.
Шаг 9
Сформируйте котлетки. Я люблю небольшие.
Шаг 10
Котлетки выложите на сковородку и обжарьте с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 11
У нас получились очень вкусные и ароматные котлетки. Можно подавать с любым гарниром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P7Y

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться