Котлеты свино-говяжьи с картофелем и чесноком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Невероятно пышные и ароматные котлеты.
Калории
240.87 ккал
Белки
11.48 г
Жиры
19.87 г
Углеводы
4.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
400 г
120 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фарш выложите в миску, посолите, добавьте специи.
Шаг 3
На мелкой терке натрите в фарш очищенный картофель.
Шаг 4
Добавьте сушеный чеснок, который придаст котлетам невероятный аромат.
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Разделите фарш на равные части, сделайте шарики. Оставьте их на 10 минут.
Шаг 7
Сформируйте котлетки.
Шаг 8
Отправьте обжариваться на предварительно разогретую сковороду (огонь чуть выше среднего).
Шаг 9
Когда появится корочка, переверните. Обжаривайте еще минуту.
Шаг 10
Убавьте огонь до минимального значения, накройте крышкой. Томите еще 15 минут.
Подача
Шаг 11
Получились пышные котлеты. Их аромат сведет вас с ума. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться