Рубленые котлеты «По-германски»

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные куриные котлеты на обед.

Калории
140.57 ккал
Белки
15.85 г
Жиры
2.74 г
Углеводы
12.43 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Ржаная мука
60 г — 2 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе промойте, нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3
Лук мелко нарежьте.
Шаг 4
Соедините в емкости нарезанное филе и лук, посолите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте специи и 1 яйцо.
Шаг 6
Всыпьте муку.
Шаг 7
Хорошо перемешайте.
Шаг 8
Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 9
Жарьте на небольшом огне под крышкой до образования румяной корочки (по 10 минут с каждой стороны).

Подача

Шаг 10
Подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P9F

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться