Оладьи на простокваше

Рецепт с фото — Русская кухня

Хороший завтрак дарит бодрость, хорошее настроение и заряд энергии на весь день. Например, можно сделать вкусные оладьи на простокваше. Они получаются пышными, мягкими с аппетитной золотистой корочкой. Хорошо сочетаются со сметаной, вареньем и сгущенкой.

Калории

199.09 ккал

Белки

6.46 г

Жиры

6.25 г

Углеводы

28.76 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Простокваша

400 г — 400 мл

аллерген

Свежие дрожжи

30 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сода

2 г

Растительное масло

25 г — 25 мл

Сахар

20 г

Соль

5 г

Cделать более полезным

Подавайте оладьи с нежирной сметаной или творожным сыром.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешайте яйцо, муку и простоквашу.

Шаг 3

В получившуюся массу добавьте соль, соду и сахар, все хорошо перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Половником аккуратно выкладывайте оладушки произвольной формы на сковороду. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подайте вместе с оладушками мед, сметану или арахисовую пасту.

Понравился рецепт?

В Избранное (48)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAD

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом партнерские проекты просто сборник рецептов ужин