Оладьи из икры

Рецепт с фото

Оладьи из икры — это необычный, простой и вкусный способ приготовить самую обычную икру. Используя простые ингредиенты можно получить вкусные оладьи. Икра щуки, яйца, мука и соль, создают простое блюдо с насыщенным вкусом. Отлично подойдет для обеденного стола.

Калории

148.74 ккал

Белки

15.41 г

Жиры

6.79 г

Углеводы

6.55 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Икра щуки

1000 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Соль

по вкусу

Растительное масло

50 г

Cделать более полезным

Для обжарки лучше использовать оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выложите икру в тарелку. Яйца достаньте из упаковки. Налейте масло в стакан. Отмерьте нужное количество муки и соли.

Приготовление

Шаг 2

Промойте икру от прожилок. Просушите и посолите икру. Переложите ее в глубокую миску. Выбейте к икре яйца. Добавьте просеянную муку. Хорошо вымешайте всю смесь до однородности.

Шаг 3

Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. С помощью столовой ложки выкладывайте икорную массу на сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Подача

Шаг 4

Для подачи украсьте оладьи свежей зеленью и овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDC

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин