Куриные оладьи по-степному

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Это очень простой в приготовлении рецепт, в то же время получается очень вкусное и полезное блюдо. Можно удобно брать оладьи с собой в контейнере, и они долго сохранят свою свежесть. Также данный рецепт не сильно ударит по кошельку.

Калории

127.37 ккал

Белки

18.15 г

Жиры

1.88 г

Углеводы

8.78 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

500 г

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Чеснок

40 г — 1 головка

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Картофельный крахмал

56 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мелко нарежьте куриное филе на кубики примерно 5-10 мм и разместите их в удобную глубокую посуду. Затем измельчите лук и чеснок до состояния каши и поместите в нарезанное филе. Добавьте сверху куриное яйцо, крахмал, соль и специи по вкусу.

Шаг 3

Хорошо размешайте и дайте настояться в холодном месте примерно 30 минут, чтобы курица пропиталась специями, а сама смесь успела схватиться для удобной лепки.

Шаг 4

Затем слепите оладьи удобного вам размера, обжарьте на сковороде до полной готовности, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подавайте куриные оладьи с любым гарниром или без него, также их можно использовать в качестве удобной начинки для бутерброда. Вкуснее всего оладьи сочетаются с домашней сметаной, а также майонезом и соусом барбекю.

Понравился рецепт?

В Избранное (20)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDQ

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда новый год обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин ужин с куриным филе