Вместо растительного масла можно истользовать кокосовое.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Приготовление
Шаг 2
Очистите банан от кожуры, разомните его в пюре при помощи вилки, добавьте яйцо, ванилин, разрыхлитель, муку и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите по 1 ст.л. теста на сковороду на расстоянии друг от друга, обжарьте на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!