Кабачковые оладьи с рисовой мукой

Рецепт с фото — Русская кухня

Из кабачков можно приготовить буквально все — от легких салатов до сложных выпечек. А этот рецепт особенно понравится приверженцам безглютеновой диеты. Оладьи, приготовленные с рисовой мукой такие же вкусные и даже более полезные, как и классические оладьи с пшеничной мукой.

Калории

167.75 ккал

Белки

3.26 г

Жиры

9.39 г

Углеводы

18.09 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

300 г

Рисовая мука

100 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

40 г

Укроп

15 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Помойте овощи. Очистите кабачки, срежьте хвостики и натрите овощи.

Приготовление

Шаг 2

Выложите тертые кабачки в глубокую миску, разбейте туда яйцо. Посолите, поперчите на свое усмотрение, и тщательно все перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте в миску мелко нашинкованную зелень и небольшими порциями введите рисовую муку. Замесите густое тесто.

Шаг 4

Столовой ложкой выложите тесто на раскаленную сковороду с маслом. Обжаривайте каждую сторону по 3-4 минут до румяности. Готовые оладьи выложите в глубокую тарелку.

Подача

Шаг 5

Подайте оладьи со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDu

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков ужин