Аппетитные кабачковые оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Приготовьте очень вкусные и бюджетные кабачковые оладьи. Особенно этот рецепт будет полезен в августе, когда начинается сезон дарения кабачков. Помимо овощей понадобятся только мука, яйца и масло.

Калории

126.07 ккал

Белки

3 г

Жиры

9.09 г

Углеводы

8.21 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

300 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

30 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте кабачки водой, подготовьте нужное количество ингредиентов.

Приготовление

Шаг 2

Отрежьте от кабачков плодоножки, разрежьте овощ на несколько частей и мелко натрите в емкость. Добавьте муку, яйцо и соль по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3

В сковороду налейте растительное масло и хорошо разогрейте. Ложкой аккуратно выкладывайте кабачковое тесто на поверхность сковороды, формируя небольшие овальные формы.

Шаг 4

Жарьте кабачковые оладьи с двух сторон до румяной корочки. Готовые оладьи аккуратно кладите на тарелку и дайте немного остыть.

Подача

Шаг 5

Подайте оладьи со сметаной и зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDy

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков ужин