Простые оладьи на кефире с джемом

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи на кефире с джемом — это легкий и быстрый способ приготовления завтрака. По этому рецепту оладьи получаются пышными и очень мягкими. А ягодный джем прекрасно дополняет их. Это блюдо любят и взрослые и дети. Так как в тесто входит кефир, то оладью получаются нежными как пух и тают во рту.

Калории

231.87 ккал

Белки

5.68 г

Жиры

5.47 г

Углеводы

40.44 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Кефир

410 г — 2 стакан

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Джем

по вкусу

Cделать более полезным

В этом рецепте нужно добавлять все ингредиенты в определенной последовательности. Только тогда оладьи получатся такими пышными и мягкими.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вытащите заранее кефир из холодильника.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску добавьте муку, затем сахар, соду и кефир. Все тщательно взбейте, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Подготовьте сковороду с растительным маслом и ложкой вылейте немного теста порционно. Обжарьте оладьи с двух сторон по 2 минуты.

Подача

Шаг 4

Перед подачей полейте оладьи ягодным джемом. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Также по желанию посыпьте тертым шоколадом.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PFa

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда десерты джемы домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин