Оладьи «Пышечка»

Рецепт с фото

Оладьи по этому рецепту получаются очень нежными и пышными.

Калории

122.06 ккал

Белки

4.11 г

Жиры

1.54 г

Углеводы

23.39 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молочная сыворотка

700 г — 700 мл

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перемешайте сыворотку, яйца, сахар, соль, затем постепенно добавляйте муку и помешивайте, в конце добавьте масло и соду. Перемешайте.

Шаг 3

На раскалённую сковороду налейте немного масла и выкладывайте столовой ложкой тесто так, чтобы получились кружочки.

Шаг 4

Обжарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны и выкрадывайте на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло. Затем переложите на чистую тарелку.

Подача

Шаг 5

Можно положить оладьи каждому в отдельную тарелку и полить джемом, шоколадом или сгущёнкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PH6

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин