Пышные мини-блинчики как у бабушки
Рецепт с фото — Русская кухня
Это те самые блинчики, которые мы с вами кушали в детстве у бабушек.
Калории
237.51 ккал
Белки
8.04 г
Жиры
7.49 г
Углеводы
32.59 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
50 г
— 2 ст. л.
25 г
— 25 мл
5 г
— 5 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску разбейте 2 куриных яйца.
Шаг 3
Добавьте одну щепотку соли.
Шаг 4
Добавьте 2 столовые ложки сахара.
Шаг 5
Тщательно перемешайте.
Шаг 6
Добавьте к полученной массе 25 мл питьевой воды.
Шаг 7
Перемешайте венчиком.
Шаг 8
Добавьте к смеси 3 столовые ложки муки.
Шаг 9
Вымешивайте все до того момента, пока не исчезнут все комочки.
Шаг 10
На разогретую сковороду добавьте немного масла, если у вас сковорода антипригарная,, то этот шаг можете пропустить.
Шаг 11
На сковороду выложите полученное тесто по 1 столовой ложке.
Шаг 12
Обжаривайте с каждой стороны по 1-2 минуты.
Подача
Шаг 13
Подавайте порционно с любыми топпингами на ваш вкус. У меня это сгущённое молоко.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться