Быстрый рецепт оладий на кипятке
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Обожаю этот рецепт за то, что он не требует больших усилий и получается очень вкусно.
Калории
191.53 ккал
Белки
5.32 г
Жиры
6.17 г
Углеводы
29.21 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
184 г
аллерген
36 г
— 36 мл
53 г
аллерген
67 г
5 г
6 г
аллерген
20 г
— 20 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В первой миске соедините кефир, кипяток и соду.
Шаг 3
Во второй миске соедините сахар, соль и яйцо.
Шаг 4
Влейте яичную смесь к кефирной.
Шаг 5
Перемешайте и дайте постоять 10 минут.
Шаг 6
Всыпьте муку и перемешайте. Если есть комочки, можно перемешать погружным блендером.
Шаг 7
Смесь готова. Если она у вас очень жидкая, добавьте еще немного муки.
Шаг 8
Вылейте тесто при помощи половника на сковороду, смазанную растительным маслом. Сковорода должна быть разогрета. Я готовила на температуре 7-8.
Шаг 9
Как только на поверхности появятся пузырьки, переверните. Раньше не переворачивайте, так как поверхность не успеет схватится и при перевороте она потечет.
Шаг 10
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. У меня на это ушло 2 минуты.
Подача
Шаг 11
Оладушки готовы. Подавайте в горячем виде с разными начинками: джемами, вареньем, сгущенкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с содой
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться