Оладьи на ржаной муке

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Считается, что ржаная мука полезнее белой.

Калории

274.72 ккал

Белки

3.26 г

Жиры

21 г

Углеводы

18.51 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

309 г — 1.5 стакан

аллерген

Ржаная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

102 г — 6 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Заранее выньте кефир из холодильника. Желательно брать жирность выше, тогда и оладьи будут вкуснее. Вылейте в тару.

Шаг 3

Муку просейте в кефир. Посолите.

Шаг 4

Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Обжарьте с двух сторон до румяности.

Подача

Шаг 6

Подайте с грушевым вареньем и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PHf

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин