Сырно-кабачковые оладьи

Рецепт с фото — Авторская кухня

Часто готовлю эти оладьи зимой, так как можно использовать предварительно замороженный с осени кабачок. Получается очень вкусно.

Калории

145.89 ккал

Белки

6.97 г

Жиры

5.46 г

Углеводы

12.73 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

400 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Укроп

6 г — 3 веточка

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок натереть на средней тёрке, отжать от лишней жидкости, вбить яйцо.

Шаг 3

Сыр натереть на средней тёрке и добавить к кабачку.

Шаг 4

Добавить муку, перемешать.

Шаг 5

Добавить мелко порезанный укроп, измельченный чеснок, соль, перец.

Шаг 6

Жарить на растительном масле с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PJH

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков ужин