В миску к готовому киноа добавить: сахар, яйцо, кефир. Все перемешать.
Шаг 3
Добавить соду. Должно немного пузыриться.
Шаг 4
Добавить муку и все перемешать. Тесто не будет сильно густым, при выкладывании на сковороду будет немного растекаться. Поэтому лучше накладывать на расстоянии.
Шаг 5
Жарить на среднем огне по 2 минуты с двух сторон. Желательно под крышкой.
Подача
Шаг 6
Подавать с ягодами или сметаной, йогуртом. Приятного аппетита.