Черничные оладьи на сметане

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи получаются не очень пышные, с интересным вкусом.

Калории

225.63 ккал

Белки

5.91 г

Жиры

9.58 г

Углеводы

28.65 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сметана

300 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Черника

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбить яйцо с сахаром и солью.

Шаг 3

Добавить сметану и взбить.

Шаг 4

Добавить просеянную муку и взбить.

Шаг 5

Добавить соду, перемешать.

Шаг 6

Взбить блендером чернику и добавить в тесто, при необходимости добавить ещё муку.

Шаг 7

Жарить оладьи на сковороде.

Подача

Шаг 8

Подавать порционно, можно с оставшейся черникой.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PKb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом оладьи со сметаной от редакции партнерские проекты сборник рецептов сезон черники ужин