Великолепные оладушки из кабачков с манкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Всем наверное уже наскучили обыкновенные оладушки, хочет попробовать какую то новую вариацию оладушек? А также хочется удивить гостей. Тогда к нам приходят оладушки из кабачков с манкой. Легкий привкус манки с кабачком, который понравится даже ребенку. Они просты в приготовлении и понравятся всем. Такие оладьи можно приготовить, когда остается мало времени или вы куда ― то торопитесь.

Калории

71.64 ккал

Белки

2.3 г

Жиры

3.64 г

Углеводы

7.26 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

750 г

Куриное яйцо

90 г

аллерген

Манная крупа

40 г

аллерген

Сушеный чеснок

5 г

Соль

2 г

Подсолнечное масло рафинированное

20 г

Cделать более полезным

При жарке используйте меньше масла, так как оно плохо влияет на здоровье. Кабачок берите свежий.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вытащите все ингредиенты из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Натрите кабачок.

Приготовление

Шаг 2

На измельченный кабачок посыпьте соль и оставьте на 10-15 минут. Отожмите всю массу от ненужной жидкости, руками или любым другим способом. Вбейте в массу 2 яйца и хорошо перемешайте. Добавьте чайную ложку молотого чеснока и добавьте манку, перемешайте хорошо и оставьте немного набухнуть, или можете сразу же начинать жарить.

Шаг 3

На хорошо разогретую сковороду налейте подсолнечного масла. Накладывайте массу на сковороду, делая все оладушки одинакового размера. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Можете снимать и выкладывать на тарелку, заранее покрытую салфеткой.

Подача

Шаг 4

Подать оладьи можно с нарезанным огурцом и сверху нарезать либо, укроп либо, зеленый лук.

Понравился рецепт?

В Избранное (63)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PLK

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков сезон чеснока ужин