Вкусные пивные оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Для приготовления обычных оладий может использоваться молоко, минералка или простая вода. Оладьи на пиве имеют необычный хмельной привкус, который разнообразит ваш стол. Такие оладьи можно подавать как со сладкими, так и с солеными добавками. Алкоголь под температурной обработкой полностью испаряется, поэтому можете смело давать такие оладьи детям.

Калории

312.48 ккал

Белки

4.96 г

Жиры

17.24 г

Углеводы

32.74 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Светлое пиво

200 г — 200 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

50 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Пшеничная мука хлебопекарная

220 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

100 г

Cделать более полезным

Выбирайте качественное дорогое пиво от качественных производителей. Так меньше шансов наткнуться на подделку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Насыпьте муку и сахар в тары. Налейте пиво в стакан. Подготовьте соль, яйцо, разрыхлитель и масло.

Приготовление

Шаг 2

Вбейте яйцо в миску и засыпьте соль и сахар. С помощью венчика или миксера взбейте яйца до образования пены.

Шаг 3

Влейте пиво и хорошо перемешайте. Постоянно помешивая засыпьте муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто для оладий.

Шаг 4

На разогретую сковороду добавьте масло и с помощью столовой ложки выложите немного теста и сформируйте оладий. Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.

Подача

Шаг 5

Выложите готовые оладьи стопкой и полейте любым вареньем. Украсьте ягодами и подавайте.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PLP

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин