Летние кабачковые оладушки

Рецепт с фото

Кабачковые оладушки — свежее летнее блюдо, которое можно употреблять как горячим, так и холодным!

Калории

137.36 ккал

Белки

4.34 г

Жиры

1.97 г

Углеводы

17.75 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки потрите на крупной тёрке, не выжимайте. Так оладушки получатся более сочными.

Шаг 3

К натертым кабачкам добавьте 2 куриных яйца.

Шаг 4

К кабачкам и яйцам добавьте муку, перемешайте венчиком, или вилкой. Тесто должно получиться как жидкая сметана.

Шаг 5

На разогретую сковородку, смазанную маслом, выкладывайте тесто, жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности.

Подача

Шаг 6

Перед подачей на стол добавьте к оладушкам любимый соус. Я добавляю смётано-чесночный. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PRg

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков ужин