Оладьи из кабачка с укропом и петрушкой

Рецепт с фото

Летний рецепт разнообразит меню.

Калории

81.68 ккал

Белки

3.07 г

Жиры

4.17 г

Углеводы

7.9 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

50 г

аллерген

Укроп

6 г — 3 веточка

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Петрушка

6 г — 3 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки натираем на крупной терке и оставляем на 15-20 минут.

Лучше использовать молодые кабачки.

Шаг 3

Отжимаем кабачки от сока, полученную жидкость удаляем. Добавляем мелко нарезанный укроп и петрушку.

Шаг 4

После добавляем муку и хорошо перемешиваем. Потом добавляем яйца, солим по вкусу и перемешиваем.

Лучше выбрать небольшие яйца.

Шаг 5

Сковороду хорошо разогреваем и смазываем маслом. Ложкой выкладываем оладьи.

Чугунная сковорода лучше подойдет.

Шаг 6

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 7

Оладьи подаем с гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PSK

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков ужин