Оладушки на кефире из ржаной муки
Рецепт с фото — Русская кухня
Лёгкие пышные оладушки.
Калории
174.49 ккал
Белки
4.18 г
Жиры
2.85 г
Углеводы
34.91 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
— 400 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
125 г
— 5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В заранее подогретый кефир добавляем яйцо, перемешиваем и взбиваем венчиком.
Шаг 3
Затем добавляем сахар и перемешиваем до полного его растворения.
Шаг 4
Затем добавляем муку и соду, замешиваем тесто.
Шаг 5
Тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 6
Нагревается сковородку и добавляем подсолнечное масло.
Шаг 7
Как нагреется сковородка выкладываем порционно тесто.
Шаг 8
Накрываем крышкой и обжариваем с каждой стороны 2-3 минуты на среднем огне.
Шаг 9
Переворачиваем оладушки обжариваем пару минут и снимаем их с огня.
Подача
Шаг 10
Подавать оладушки со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
оладьи с содой
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться