Быстрые оладушки «Мягкие» на кислом молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрые оладушки отлично подойдут на завтрак. Мягкие, пышные, ароматные. Готовятся просто и быстро.

Калории

217.36 ккал

Белки

6.77 г

Жиры

7.38 г

Углеводы

30.89 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кислое молоко

350 г — 350 мл

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 0.5 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кислое молоко (не холодное) добавить яйца, соль, сахар, перемешать.

Шаг 3

Перемешивая, всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг 4

На разогретую смазанную маслом сковороду глубокой ложкой выкладывать тесто.

Шаг 5

Как только верх «схватится», перевернуть оладьи, подержать ещё 2 минуты.

Подача

Шаг 6

Готовые оладушки подавать с вареньем или со сгущёнкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PTe

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с кислым молоком оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин