Оладьи «Мечта хозяйки»

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт настоящая мечта любой хозяйки, так как мы всегда хотим, чтобы оладушки получились пышными, но это не всегда удаётся. Сейчас расскажу быстрый способ приготовления пышных оладьев с минимальным количеством ингредиентов. Но есть два главных аспекта: все продукты должны быть комнатной температуры, а жиность кефира — более 3%.

Калории

167.35 ккал

Белки

5.41 г

Жиры

2.35 г

Углеводы

31.29 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

360 г

аллерген

Кефир 3,2%

600 г — 600 мл

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кефир выливаем в миску, смешиваем с содой и ждём пузырьков.

Шаг 3

Затем добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем достаточно густое тесто.

Шаг 4

Разогреваем сковородку с добавлением масла, начинаем готовить.

Шаг 5

Обжариваем с каждой стороны до появления аппетитного вида.

Подача

Шаг 6

Подать к завтраку в выходные любимой семье с кефиром.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PUF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин