Пшенично-кабачковые оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежные и полезные оладушки. Самое то в сезон кабачков!

Калории

60.26 ккал

Белки

1.5 г

Жиры

0.82 г

Углеводы

6.59 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

1200 г — 4 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Сухой гранулированный чеснок

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Моем кабачки.

Шаг 3

Натираем на крупной терке, солим и оставляем минут на 15, чтобы выделился сок. По истечении времени отжимаем лишнюю воду.

Шаг 4

К кабачку добавляем перец, яйцо, муку.

Шаг 5

Должно получиться вот такое тесто.

Шаг 6

Выкладываем на разогретую сководу по 1 столовой ложке теста, жарим до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7

Подаем со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PUu

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции просто сезон кабачков ужин